【BELAYER act 】道志村にて自生のわさびを保護。ー山梨日日新聞に掲載されましたー
mountain-products.comを運営するBELAY Inc.が提供する“普段のライフスタイルが自然とサスティナブルな活動につながるアウトドアプラットフォーム”『BELAYER act』の一環である「自然を守る」活動。山梨県の道志村にて、「養老の森」(顧問 養老孟司(東京大学名誉教授))のゆたかな森を育むための森林整備活動と、使われなくなった「わさび田」を再生するプロジェクトを行っています。
昨年の暮、山梨県道志村の工事現場で自生していたわさびを保護し、BELAY管理のわさび田に仮移植しました。
山梨日日新聞に記事として掲載されました。2024.12.15付
自生ワサビ200株を保護
道志でアウトドアメーカー移植
道志村で森林保全活動やワサビ栽培などに取り組んでいる、東京都目黒区のアウトドア用品メーカー「BELAY(ビレイ)」の畑中和彦代表らは、村内の工事現場で自生していたワサビを、同社が管理しているわさび田に移して保護した。
同社は、村内にある森林「養老の森」などの保全活動や、運営するわさび田での収穫体験などをしている。
ワサビは店舗の建設工事現場で見つかったもの。水路で約200株が自生していて、土地の所有者と話して譲り受けることになった。13日に畑中代表がワサビを回収し、ワサビ田に一時的に移植した。来年には増えた分のワサビを育てるため、ワサビ田の増設を予定している。
この日はワサビ田で葉の収穫もした。12-1月ワサビの葉は虫食いが少なく、状態がいいため、様々な料理に使用できるという。畑中代表は「ワサビは水がきれいな場所でしか育たない。森を守る活動がきれいな水をつくるコトに繋がり、ワサビの栽培ができることをうれしく思う」と話している。全文転記
樹木や雑草に覆われて普段ならその存在もわからないような細い水路(沢)。店舗の建設工事にて消失する可能性もあり保護することに。
見つかった自生するわさびたち動画はこちらから
https://youtube.com/shorts/t_IB1EhoY-g?si=V1T-MDEtXQa9Pij8
冬で水量も少ない沢。下から上へ約150m、沢に沿って自生わさびの群生が見つかりました。
新聞記事にもあるように、12-1月わさびの葉は虫食いが少なく、きれいな新緑、枯れた周辺に映えます。
沢に沿って保護開始。
保護したか細いわさびたち。土で育ったわさびたちは芋(わさび)を付けることはありません。(芋(わさび)の成長にはきれいな水の中での生育が重要なのです)
保護したわさびの群生は200株以上。
道志わさびは昔(50年以上前)は盛んに栽培が行われ「美味しいわさび」として評判だったとのこと。今回の保護したわさびが昔の名残かどうかは不明ですが、移植しその成長が今後の楽しみでもあります。
道志村の発展とともに、こうした大事なものも失わず共生していくことの重要性を痛感しました。
みんなのactionが、ゆたかな森きれいな水になります。
今回の保護を通じてBELAYのコンセプトである
〝真に豊かな自然との共生、安心安全に暮らせる持続可能な社会の実現〟というものを実感、同時にこうした持続可能な形をこの先へとつなげていけるようなコミュニティを皆様とともに作り上げていきたいと思います。
【BELAY Inc.】
私たちはアウトドア・スポーツで培った経験、ノウハウ、最新のIT技術を用いて、限りある資源資産を有効に活用し、永続的に進化続けることのできるプラットフォームを立ち上げていきます。
それは、私たちが求める物、事、場所であり、生活であり、コミュニティーであり、生き方そのものであります。
こだわりをもって集め、作り、使い、生活の中に溶け込んだライフスタイルを提案し、真に豊かな自然との共生、安心安全に暮らせる持続可能な社会の実現に向け取り組んで参ります。
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